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Marktbericht vom 18. Oktober 2023

Regionales und aus unserem FARM-Netzwerk Kerbelwurzel, Räbeliechtli, Rosenkohl geputzt, Topinambur, Zwiebelzöpfe
Aktuelles auf dem Markt Peperoni Corne di Bue, Marroni (eingeschnitten), Sweet Peeper & Morar Shoots von Koppert, Pistazien vom Ätna, Bergamotten, Kaki Persimon, Kiwi rot, Meyer Limes, Trauben rosé Crimson seedless, Zitronen mit Blatt aus Salerno
Problematisch Gurkenblüten, Schweizer Rucola, Williamsbirnen, Trauben Americano

Marktbericht vom 11. Oktober 2023

Regionales und aus unserem FARM-Netzwerk Halloweenkürbis, Kartoffeln – Bintje & Cheyenne, Freiland-Nüsslisalat, Palmkohl, Winterportulak, Rettich schwarz & rot, Schwarzwurzeln, Äpfel - Golden Leman, Diwa, Topaz & Red Love
Aktuelles auf dem Markt Filderkraut (Spitzkohl), Kartoffeln vom Maison Bayard, Ramati-Tomaten aus Frankreich, Grapefruits aus Sizilien, Percoche
Problematisch Nektarinen, Pfirsiche, Zwetschgen

Marktbericht vom 4. Oktober 2023

Regionales und aus unserem FARM-Netzwerk Haferwurzel, Kürbis Blauer Ungarn, Küttiger-Rüebli, Rettich «Blauer Herbst und Winter», Sauerkraut, Rotkraut, Shisoleaves grün & rot, Äpfel: Braeburn & Rubinette, Hagebutten, Quitten & Quittensaft
Aktuelles auf dem Markt Artischocken Spinosi, Oliven frisch, Abate Birnen, Buddhas Hand (auf Freitag), Clementinen mit Blatt, Madarinen Orri, Cranberries aus Estland, Vanillekaki, Sultaninen rosé
Problematisch Sugo-Tomaten, Hochstamm-Äpfel, Preiselbeeren, Williams Birnen, Nektarinen, Pfirsiche, Zwetschgen

Marktbericht vom 27. September 2023

Regionales und aus unserem FARM-Netzwerk Bleichlauch, Broccoli-Blüten, Cardy, Küttiger-Rüebli, Chinakohl rot, Fenchel, Haferwurzel, Kabis, Mandarin-Kürbis, Chioggia Randen, Spitzkabis, Wirz, Zwiebeln neuerntig, Bio Kaffir-Limetten, Hagebuttenmark
Aktuelles auf dem Markt Cima di Rapa, Spanisch Nüssli (neue Ernte), Tardivo, Tomaten unreif, Kaki, Mandarinen Orri, Pitahaya rot (Spanien), Satsumas, Trauben
Problematisch Eniker Tomaten (noch bis Ende Woche), Portulak, Redlove Äpfel, Mini-Kiwi

Marktbericht vom 20. September 2023

Regionales aus unserem FARM-Netzwerk Blumenkohl farbig, Halloween-Kürbis, Navets gelb & weiss, Okra vom Enikerhof, Pfälzer farbig, Cicorino Trevisano, Hochstamm-Äpfel: Sauergrauech, Spartan, Gloster & Jonathan, Apfel Boskoop, Birnen Gute Louise, Trauben Muscat
Aktuelles auf dem Markt Baumnüsse frisch, Catalogna, Cavolo Nero, Chilimix, Delicakürbis von Zerbinati, Eierschwämme & Steinpilze, Kaiserlinge (Ovuli), Tomaten Piccadilly dreifarbig, Clementinen Nadorcot, Feigen Bourjassotte, Granatäpfel, Quitten
Problematisch Apfel Gravensteiner, Holunderbeeren, Steinfrüchte

Marktbericht vom 13. September 2023

Regionales aus unserem FARM-Netzwerk Chinakohl rot, Muscat-, Spaghetti- & Mandarin-Kürbis, Peterliwurzel, Pfälzer Carotten, Kartoffeln - Rote Emma, Blaue Schweden & La Ratte, Rosenkohl, Schwarzwurzel, Topinambur, Ziermais & Zierkürbisse, Äpfel: Cox Orange, Elstar und Kissabel, Birnen: Conference, Williams & Kaiser, Thurgauer Mini-Kiwi
Aktuelles auf dem Markt Löwenzahn (Pis-en-lit), Rettich: Pink, Blue & Green, Kraterellen, Semmelstoppel, Totentrompeten, Bergamotten, Decana Birnen, Cherimoya, Kaki: Tomatero & Sharon
Problematisch Aprikosen, Mirabellen, Jolly Melonen, Quitten (noch zu grün)

Marktbericht vom 30. August 2023

Regionales aus unserem FARM-Netzwerk Kale grün, Ingwer jung, Romanesco, Salanova grün & rot, Salanova Cripsy grün &rot, Stangensellerie grün, Holunder frisch (coming soon)

Aktuelles auf dem Markt Carottes sablées, Trotolino Peperoni, Rosenkohl Holland, Fingerlimes aus Spanien, Preiselbeeren, Bio-Zitronen «Verdelli»

Problematisch Cornichons, Steinpilze, Äpfel Braeburn, Heidelbeeren frisch, Pfirsich Weinberg