Farbige Hämiker Tomaten

Von Standard kann nicht die Rede sein

Die Einstiegstfrage, die mir als Gmüesler am meisten gestellt wird lautet: "Warum bekomme ich in der Schweiz keine guten Tomaten?"
Die Frage ist teilweise berechtigt. In Zeiten, in welchen ein Produkt günstig und haltbar sein muss, darf man sich nicht über die mangelhafte Qualität beschweren. Es gibt gute Tomaten auf dem Markt. Solche, die einem die Ferien am Mittelmeer wieder in Erinnerung rufen. Doch muss man bereit sein, den dafür berechtigten Preis zu zahlen. Die Gleichung gut und günstig geht bei Tomaten einfach nicht auf...

Die Schweizer Produzenten haben in den letzten Jahren aufgeholt und versorgen uns mit kreativen und feinen Sorten. Kompliment!
Dass die lukullische Obergrenze noch nicht erreicht ist, hat mir Monkia Fessler-Alig aus Hämikon bewiesen. Unter Ihrem Label Farbige Hämiker Tomaten züchtet sie in Hämikon (im Luzerner Seetal) 127 Sorten der beliebten Nachtschattengewächse. Kennen Sie zum Beispiel die Sorten: Froschkönigs Goldkugel oder Hakolula? In Hämikon werden Sie fündig.

In den Monaten von Juli bis September treiben mir die Gewächshäuser der Familie Fessler die Freudentränen in die Augen. Ein Paradies für alle, die von einer Tomate mehr erhoffen, als das was man in den Regalen der Grossverteiler findet. Monika Fässler betört Ihre Pflanzen jede nacht mit esoterischer Klangschalenmusik und kennt die Bedürfnisse jeder einzelnen Staude. Im Anhang finden Sie eine Liste mit den aktuellen Sorten.

Um Ihnen die Auswahl zu erleichtern, bieten wir Ihnen die feinen Hämiker als 3kg-Bouquet an oder als Cherry-Mischung in der 2,5kg-Einheit.

Zuletzt aktualisiert am 27. Juli 2016 von Tiziano Marinello.

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