Finger-Limes

Natürlich gewachsene Molekular-Küche

Diese ganz spezielle Zitronen-Sorte kommt aus Australien. Die Form hat ihr den „Finger“-Namen gegeben. Doch auch ihre Fruchtfleisch-Struktur ist aussergewöhnlich. Das Fruchtfleisch lässt sich wie Kaviar in kleinen Perlen herauslösen. Natürlich gewachsene Molekular-Küche sozusagen...

Zu Fisch oder auf Ihrem Dessertteller ein Hit für Auge und Gaumen.

Zuletzt aktualisiert am 28. Juli 2015 von Jasmin Kaltenegger.

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