Alles was sich aktive Gastronomen wünschen

Marktbericht vom 22. Juni 2016

Neues aus der Region Walliser Aprikosen, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren, Kirschen
Neu  Mini Auberginen violett, weiss und zebra, Kartoffeln Blaue St. Galler, Percoche-Pfirsich, Speckkirschen
Saisonende Fave-Bohnen, Gelbe Boby-Bohnen, Spargeln Badisch, Lauch gebleicht, Trevisano
Problematisch Broccoli, Holunder, Landkresse, Mangold, Mesclun-Salat, Rucola, diverse grüne Salate, Erdbeeren Lambada

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Marktbericht vom 15. Juni 2016

Neu aus der Region Blumenkohl gelb, grün und violett, junger Knoblauch, Lauch, Endivien Lavata, Pariser Rüebli Bund, Romanesco, Rondini, Tomaten Mix Bio, Zebra Auberginen, Kirschen

Neu Kirschen aus der Provence, französische Charentais Melonen, Pflaumen gelb, Rubystar Aprikosen, Mandeln grün aus Italien

Saisonende Ährenspargel, Brunnenkresse, Cima di Rape, Tardivo, Boskop Äpfel, Kaiser-und Boscs-Birnen

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Marktbericht vom 01. Juni 2016

Neu aus der Region:  Tomaten Merinda und Vespolino Mini, Cornichons,  neuerntiger Blau Kabis, Lauch gebleicht, Broccoli, diverse Minzsorten, Lambada Erdbeeren
Neu: Wassermelone Mini, Torpedotomaten, Datterini gelb, Pomme de Terre, Bobby Bohnen, Cipolla Rossa di Tropea, Rosé Trauben, Kirschen, Aprikosen Einlage, Melonen Charantais und Zerbinati
Saisonende/Problematisch: Mönchsbart, Romanesco, Pfälzer-Carotten

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Marktbericht vom 18. Mai 2016

Neu aus der Region:  Auberginen, Fenchel, Frühkartoffeln, neuerntiger Kabis, Mara de Bois, Endivien Frisée, Tomaten Schwarze Perle, Berner Rosen
Neu: Auberginen Perlina, Neuerntige Carotten Italien, Indianernessel, Micro Kapuzinerblätter, Schokominze vom Keltenhof, Wassermelonen kernlos
Saisonende: Bärlauch, Clementinen (glaubt es uns!)

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Marktbericht vom 11. Mai 2016

Neu:  Ährenspargel, Schweizer Viola Auberginen, Griechischer Basilikum, Mangold, Schweizer Pak Choi, Delicat Kürbis, Tropea-Zwiebel, Knoblauchkraut, Artischocken Jumbo
Saisonende: Raclette Kartoffeln, Laura Kartoffeln, Cherry Ramati gelb, Gariguette Erdbeeren, Sanguinello Orangen, Mandarinen
Problematisch: Blumenkohl, Frisée, Romanesco, Donau Spargel Bundware, Sommer-Kale

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